晚上七點，店裡不怎麼忙，李書萍就讓秦野和小玉把螃蟹都刷了。

　　等客人們都走了後，秦蓉和秦野還有林小玉收的收桌子，洗的洗碗，掃的掃地。

　　李書萍蒸了米飯，把洗刷乾淨的螃蟹扒了殼，對半切開，放在大盆裡，放鹽、白鬍椒粉、料酒攪拌腌制。

　　新鮮爽脆的黃瓜切成條，鵝蛋大的土豆削了皮同樣切成條。

　　又切了些生薑大蒜幹辣椒，備了些乾花椒桂皮，八角冰糖。

　　這些蟹李書萍打算換個吃法，做一鍋香辣蟹。

　　配料備好，大鍋裡下厚油。

　　油熱，把在澱粉裡滾了一圈，切口處沾滿澱粉的螃蟹，放入油鍋裡炸。

　　螃蟹一入鍋，香氣四溢。

　　聞到香味兒，秦蓉洗碗都更有幹勁兒了。

　　林小玉也攢勁地擦著桌子，等活兒幹完，就可以吃香噴噴的香辣蟹了。

　　「請問咕……還可以吃餃子嗎？」

　　小趙站在店門口問，聞到炸蟹的香味兒，沒忍住咽了下口水。

　　掃著地的秦野擡起頭，看著門外的兩人說：「不好意思，我們已經打烊了，明天請早。」

　　「走吧。」顧振遠對小趙說。

　　小趙遺憾地「哦」了一聲。

　　「顧叔叔。」拿著洗乾淨的抹布，打算把桌子再擦一遍的林小玉，一眼就看到了顧振遠，拿著抹布跑了過去。

　　見林小玉喊自己呢，顧振遠又轉過身，應了一聲。

　　「你們還沒吃飯嗎？」林小玉問。

　　顧振遠還沒回答，小趙就摸著肚子說：「我和顧隊今天去郊區查案子了，忙到天黑才回來，肚子都快餓扁了。路過餃子店，看裡頭燈還亮著，本來想來碰碰運氣，看還有沒有餃子吃，沒想到你們已經打烊了。」

　　「顧叔叔你們等等。」林小玉按著抹布跑進廚房。

　　「媽，顧叔叔和小趙哥哥來了，他們餓到現在還沒吃飯，想來咱們家吃餃子的。」

　　李書萍一邊翻著鍋裡炸著的螃蟹，一邊說：「今天的餃子都賣完了呀，這樣，你讓他們進來等著飯好了，跟我們一起吃吧。」

　　正好冰箱裡有一點沒包完的餃子皮，李書萍本來打算明天早上煮個面片湯吃的，要是飯不夠，可以扯了，煮熟拌在香辣蟹的湯汁裡吃。

　　林小玉去把兩人叫了進來，招呼兩人在她們平時吃飯的桌子坐下，還給倒了兩杯水。

　　「顧隊長，小趙公安你們坐著啊，等會兒跟我們一起湊活吃點。」李書萍在廚房裡沖顧振遠和小趙說。

　　顧振遠點頭說：「好。」

　　小趙咽了咽口水道：「李姐，你這都炸上螃蟹了，這哪裡是湊活吃點呀，分明就是提前過節了。」

　　他和顧隊真的是來對了。

　　螃蟹炸至金黃撈出，再將土豆條炸至四面金黃。

　　鍋裡留底油，下生薑大蒜幹辣椒爆香，再下香葉八角和花椒爆香，接著下豆瓣醬。

　　李書萍酷愛紅燒，家裡是常備豆瓣醬的。

　　豆瓣醬炒出香味和紅油，就將炸制金黃的螃蟹都倒鍋裡，下入冰糖翻炒均勻。

　　再下做為配菜的土豆條和黃瓜條，放入鹽和醬油後，加開水燜煮約莫十分鐘，揭開鍋蓋收收汁，下入蔥段，一鍋噴香的香辣蟹就成了。

　　李書萍直接舀盆裡，讓秦野端了出去。

　　林小玉和秦蓉舀飯拿筷子。

　　李書萍把冰箱裡的餃子皮拉了出來，手上沾了油，幾下扯成了長面塊，放在乾淨的案闆上備用。

　　「媽，吃飯了。」林小玉喊。

　　李書萍洗了洗手，在圍裙上擦著手走了出去。

　　「就一個菜，別嫌棄，湊合著吃啊。」李書萍在女兒身邊坐下。

　　林小玉把筷子遞給了她。

　　小趙看著色香味俱全的香辣蟹，咽著口水說：「實不相瞞，我想天天這麼湊活。」

　　「哈哈哈……」

　　秦蓉和林小玉都被他的話逗笑了。

　　「打擾了。」顧振遠看著李書萍說。

　　李書萍擺擺手道：「咱們都這麼熟了，再說這些話就見外了，動筷子吧，就跟在自己家裡一樣，不要客氣。」

　　「這螃蟹也不是我們自家買的，是厲家送的。」

　　顧振遠：「厲家？」

　　李書萍點了點頭，「我前些天幫了厲老爺子的孫女一個小忙，這不就給我送了一筐螃蟹，還有好些外國罐頭和巧克力還有餅乾來。」

　　顧振遠點了點頭，也沒在追問是幫了什麼忙。

　　大家動了筷子，香辣鮮美的蟹肉一入口，飯桌上就再沒有說話的聲音了。

　　都是啃螃蟹，嗦蟹肉的聲音。

　　這盆香辣蟹不但螃蟹好吃，作為配菜的土豆條和黃瓜條也特別好吃，特別入味兒。

　　李書萍看吃得差不多了，就把扯的面塊煮了，用一個大碗裝出來，拌在了湯汁裡。

　　拌了香辣蟹湯汁的麵條也好吃得很，小趙吃得頭都擡不起來了。

　　一大盆香辣蟹，連帶著湯汁都被吃了個乾乾淨淨。

　　「吃飽了沒？」李書萍看著小趙和顧振遠問。

　　小趙拍了一下鼓起來的肚子，「飽了。」

　　「多謝款待。」顧振遠說著看了看手錶，「時間不早了，我們就不打擾了。」

　　「行，你們慢走，晚上開車注意安全。」李書萍將兩人送到了門口。

　　顧振遠扭頭沖她微微頷首，走向了停在路邊的車，用鑰匙打開車門上了車。

　　小趙坐上副駕,還不忘朝駕駛位這邊傾斜著身子，朝門口的李書萍揮了揮手。

　　顧振遠看著伸到自己兇前的頭皺了皺眉，側頭望著站在店門口揮手的李書萍，深邃的眸子越來越柔和。

　　「顧隊可以走了。」小趙說。

　　顧振遠收回視線，發動了車子。

　　第二天就是端午節，李書萍昨天就給紅蓮大隊打了電話，讓今天幫忙多送一隻雞，還讓秦野在肉聯廠多拿了一隻豬腳，還有幾斤五花肉。

　　她讓秦蓉晚上叫上春寶過來，大家一起過端午。

　　想著今天過節，晚上大家可能都會在家裡和家人一起吃飯，來吃餃子的人應該會少些，李書萍也少備了些貨，晚上也能早點打烊。

　　早上九點多，王大媽送了二十個自家腌的鹹鴨蛋來，趙大媽也送了自家包的粽子來，有鹹口的也有甜口的。

　　十點多的時候，顧振遠也提了一籃粽子來，說是家裡保姆包的，因為還有案子要查，放下粽子就走了。

　　厲家

　　厲韻姝提著一籃粽子，回了娘家。

　　一進門，就看見父母和侄女厲蓁蓁，在圍著餐桌包粽子。

　　蓁蓁什麼時候回來的？

　　「爸媽，我不是說了，端午節會拿粽子回來嗎？你們怎麼還自己包上了？」厲韻姝提著粽子走到餐桌邊。

　　餘老太太皺了下眉，「今天過端午節，包個粽子熱鬧熱鬧。」

　　「姑姑。」厲蓁蓁看著她喊了一聲。

　　厲韻姝笑著點了點頭。「蓁蓁什麼時候回來的？怎麼也沒跟姑姑說一聲？」

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