許清：“暫時先定這四樣吧，這種荷花酥，類似的還有桃花酥、海棠酥、菊花酥等，都是花式酥點，不同的材料可以做成不同的顏色。
先用荷花酥試試水，如果賣得好，以後可以特推這種花式酥點，形成一個特色賣點。
”

　　雲掌櫃眼前亮了亮，連說了兩聲好。

　　“許清，月餅你真的不做了嗎？
”雲掌櫃搓著雙手道，“這些天好些客人問我們買月餅，我光是跟你數數能接的訂單，就有上百個。
”

　　“不做了。
”許清沒什麼猶豫道，“月餅這種東西，如果不是在特定的節日裡吃，其實沒什麼意義，這些人想吃就讓他們想著好了。
”

　　雲掌櫃：“......”他現在算是看出來，許清做糕點，從來都不是看別人想不想吃，而是看自己樂不樂意做。

　　背靠大樹好乘涼，也就醉仙樓敢這麼硬氣拒絕客人的要求，換作別人家，或者許清自己開家店，哪能想怎麼樣就怎麼樣。

　　雲掌櫃問道：“這四樣糕點，你每天能提供多少份給我們？
”

　　“如果你能提供鹹鴨蛋給我，這四樣我每天能給你做一百枚。
”

　　“總共一百枚？
”

　　“各一百枚。
”

　　雲掌櫃神色一喜：“好好，鹹鴨蛋自然是沒問題！
”

　　除了千層糕和綠豆糕，荷花酥和蛋黃酥許清開價都比較高，算下來比月餅賣得還貴。

　　但雲掌櫃還是沒有猶豫地答應了下來，他們的目標一直很明確，這些糕點走的是名貴、珍品路線，非尋常人能消費得起，所以要價高是正常的。

　　也許有些客人會計較這些糕點的成本不應該賣這麼貴，但糕點的成本不貴，做糕點的師傅的手藝卻是無價的。

　　許清簽訂了供貨契約後，又從籃子裡拿了一個食盒出來。

　　“這是？
”

　　“這是送給你們東家的。
”許清笑道，“上次你們東家約我，我倒黴地遇到山賊，又一連病了幾天，心裡實在過意不去，就做了一些糕點當做賠禮，也請他日後多多關照。
”

　　雲掌櫃笑：“哎呀，你有心了！
做的什麼好吃的呀？
”

　　雲掌櫃想說，其實我也挺關照你的，咋就沒我的份呀？

　　許清打開食盒，上面一層是中式糕點，下面一層西式糕點，每樣糕點隻有兩塊，但是種類繁多，顏色各異，精緻無比。

　　尤其是下面一層的糕點，雲掌櫃見都沒見過。

　　許清解釋說：“這是蛋糕，面包，還有餅幹......”

　　她並不是特意做的這些，都是練手之作，閑來無事，就各種糕點都試著做了一下，看看成品怎麼樣。

　　後來後知後覺想起醉仙樓的東家曾經約過她，被她放了好幾次鴿子好像，她這才挑揀了一些，準備送給對方當做賠禮。

　　咳，不過這個就不用說出來了。