擔心豬嚎叫的聲音被別人聽見,兩人走了一個時辰,直到足夠遠才停下來。
“殺一頭嗎?
”端木響問。
“兩頭吧,家裡一點臘肉臘腸都沒有,殺一頭吃新鮮的,另一頭做臘肉臘腸,可以留著慢慢吃還不會壞。
”
“行。
”
反正一頭是殺,兩頭也是宰。
兩人合力把豬綁在樹幹上,許清進空間,端木響磨刀霍霍,等一個時辰後許清出來時,兩頭豬已經處理好了,豬皿、豬下水和豬肉分開裝了五大盆。
許清把東西收進空間裡進行後續處理,她在地窖裡用大木盒子鋪上冰做了個簡易的冰箱,留了一扇豬肉存放到裡面。
下午兩人也沒回去,就在空間裡把豬肉處理了。
許清把一個豬頭劈成兩半,鹵得香香辣辣的,她和端木響一人一半,吃得滿口流油。
第二天兩人順著路回長溪村,一路走了三天才抵達。
快到家時,許清把放在地窖冰箱裡的那一扇豬肉和一個豬頭拿出來,還有一桶豬皿,拿去給李金梅和郝味料理。
這一扇豬肉有八十多斤了,李金梅送了五斤去族長家,給一直教暉兒和小梅子讀書的李欽書也送了五斤,剩下的用鹽腌起來,回頭做成熏肉,這些肉夠吃很久了。
許清這次回來是打算問問李金梅願不願意跟她一起搬去星湖,她需要兩個人給她做夥計。
李金梅想了想道:“我們都走了,家裡的地怎麼辦?
”
春天種下了那麼多紅薯土豆,不能沒人看著,除草澆水施肥,樣樣都需要人精心伺候。
“你帶阿瑩和郝味去吧,家裡的地有我和你姐夫足夠了,我們就不去了。
”李金梅道。
她想著星湖那邊好是好,許清也開了鋪子,想來日常吃穿不愁,但是這麼多人過去,李金梅還是心裡不踏實。
一來是舍不得地裡種下的那些糧食,二來,若是許清在星湖開鋪子開不下去了,或者那邊出了什麼變故,她和長亭還可以躲回村子裡來,反正村子裡別的不說,安全還是不錯的,家裡的糧食也夠。
李金梅的意思許清明白,李金梅贊同她和李長亭去外面賺錢,但卻擔心他們一旦失敗沒有後路,所以李金梅要做她們的後路。
許清說不感動是假的,不過好在李金梅就算打算留在村子裡,她也能保證她們衣食無憂,隻是分隔兩地,心裡免不了會掛念。
“阿瑩、郝味,你們願意跟我去嗎?
”許清問這兩個小年輕。
許瑩和郝味對視一眼,許瑩道:“我都可以。
”
郝味撓撓頭笑:“我倒是挺想去的。
”
是男人都有一顆想打拼事業的心,郝味以前就是飯館老闆,聽說星湖那邊開了集市,心裡肯定也有了想法。
許清道:“那就去吧,先幫我幹一段時間,我給你們發工錢,等攢了錢你們再考慮要不要開飯館,畢竟是你的老本行。
”
郝味點點頭,高興地道:“好。
”
郝味去的話,許瑩肯定也去了,小夫妻倆剛成親沒多久,肯定舍不得分開。
“暉兒......”許清看向李庭暉,頓了一會兒才決心道,“暉兒我也帶去吧。
”