夏芽拘謹地站在夏至旁邊,跟著小聲問了好。
李金梅爽朗地笑道:“那你們去挑吧。
”
夏至對店裡的擺設已經很熟悉,他們學徒都要輪換著來店裡做事,但芽兒是第一次看到這麼多漂亮又香氣四溢的糕點,隻覺得那些擺放在方盤裡的糕點金貴得不得了,他們真的買得起嗎?
別看清亭坊裝潢好,樣樣擺設都精緻,但價格卻很親民,夏至對這些糕點的價格每一樣都非常熟悉了,他把他們能買得起的糕點指給夏芽看,然後讓她去挑。
夏芽不知道挑哪個好,最後還是夏至幫她選了一塊桂花糕和一塊綠豆餡的小酥餅,想了想又買了一枚糯米糍。
夏至沒麻煩李金梅,自己用小紙袋裝起來,付了錢。
李金梅抓了一把手邊的核桃塞到夏芽兜裡,笑眯眯地道:“歡迎下次再來啊。
”
夏芽無措地看了看衣兜和夏至,夏至對李金梅道了聲謝,牽著夏芽離開了。
兩人去了清亭坊對面的湖心涼亭裡,夏至對她道:“沒關系,那位嬸嬸人很好,她給你你就拿著吧,不用客氣。
”
來了清亭坊這麼多天,夏至已經知道許清一家都是很大方的人,給你的東西你要收著,長者賜不可辭,這是夏至新學到的道理。
說著,夏至把糯米糍拿出來:“這個很好吃,裡面有水果,你嘗嘗。
”
夏芽抓著紙袋咬了一口中間的糯米糍,軟軟彈彈的,一口就咬到了裡面的餡料,是好幾顆紅紅的果子,夏芽不認識。
夏至道:“這是櫻桃。
”
夏芽嚼著香甜可口的糯米糍,舉著手湊到夏至面前:“哥哥也吃。
”
夏至苦著臉擺擺手:“哥哥已經吃太多了,你吃吧。
”
夏至每天都會跟她講自己在主宅這邊又吃了哪些糕點,那些糕點的特征、味道都能如數家珍了。
許清在教導上一向大方,別人買不起,甚至花錢都難買的糕點,每天卻如流水似的塞進學徒們的肚子裡。
正因如此,夏至才能在短時間內對清亭坊的所有糕點都熟悉起來,這些味道真是一輩子都忘不了。
夏芽吃了一塊香甜的糯米糍,剩下的桂花糕和小酥餅沒舍得吃,打算明天吃一塊,後天再吃一塊。
五月初。
原本在工作室打下手的六個學徒又有了新的任務,從月初開始,每天每兩人去園區學習處理食材,直到把所有糕點的食材處理方法學會。
學做糕點,當然是從最基礎的學起,這些孩子有的甚至連面粉是怎麼打磨出來的都不知道。
不過在第一天開始學習之前,許清給他們每人準備了一套文房四寶,幾本空白線裝本,還有一些啟蒙書籍。
“前頭大半個月隻是讓你們熟悉環境,現在才是開始學真本事的時候。
”許清道,“白天除了來打下手,晚上回去你們還要花一個時辰的時間讀書習字,這些啟蒙書你們回去好好看,至少做到會讀、會寫、會認,等全部學會了再來告訴我,我會給你們換新書。
”