在場認識季老的人不多，季老也懶得打招呼，直接進了屋子裡。

　　許清給他安排了一個座位，季老便在旁邊旁聽了起來。

　　他聽到許清問這些來拜師的：“你有理想嗎，你的理想是什麼？
”

　　對方不太能理解“理想”這個詞是什麼意思，許清便換了一種更通俗的說法：“你以後想要做什麼，想成為什麼，說說你的目標吧。
”

　　許清希望對方能跟她侃侃而談，最好是心裡有想法，有目標，也願意去實施，然而來的大多數人都存著碰運氣的想法，以為這裡是個肥差，躺著就能賺錢的。

　　一早上面試了上百人，結果隻有一個人被留了下來，而留下來的那位，許清後來也覺得有些地方不妥，怕是要淘汰掉。

　　這種廣撒網的方式，效率實在太低了。

　　好在李長亭、端木響、陳嵩陪著她面試了一上午，基本知道她的面試方式、問題和想要的結果。

　　等到下午，四人便分開到四個房間，這一下效率就提高了起來。

　　大概是上午面試了一百多人，最後一個都沒有留下，大家覺得太嚴苛了，下午聚集在場地裡的，便沒有上午那般烏泱泱的一大片了。

　　不過下午的收效還是很低，許清這邊一個也沒有，李長亭和陳嵩那邊倒是各留下了一個少年。

　　許清自己又給兩個少年面試了一番，發現李長亭和陳嵩會留下他們的原因，是因為這兩個少年是晟州城一家糕點鋪的學徒。

　　兩人是因為興趣才去學做糕點，但是那家糕點鋪的師父一直把他們當夥計使喚，不願意把手藝好好傳給他們。

　　難得遇到對糕點有興趣的，許清把人帶回家，拿出食材讓他們每人做一樣擅長的糕點。

　　許清就在旁邊旁觀，這兩人做糕點都有著相同的習慣，大概是跟他們的師父學的，依葫蘆畫瓢學來的手藝並不正宗，許清看完後，是真相信那個師父沒有好好教他們了。

　　做出來的糕點許清也嘗了嘗味道，味道一般。

　　但兩個少年性情沉穩，不浮躁，也願意學，這點讓許清很滿意。

　　主要是許清現在打擊有點大，乍然看到一群雜毛雞裡冒出兩隻小白鵝，她都覺得這小白鵝是寶貝了。

　　許清把兩個才十五歲的少年叫到屋子裡，問他們道：“我可以收你們為徒，但是你們拜我為師，就需要跟我去沄州了，你們的父母會同意嗎？
”

　　兩個少年一聽，露出了驚喜的神色，他們肯定地點點頭：“會的。
”

　　“我爹娘就是希望我能學一些手藝，至於去哪裡學沒關系。
”

　　“我也是，隻要師傅好，在哪裡學都可以。
”

　　許清點點頭：“那好，我先跟你們簽一份契約，簽了契約就表示我們是師徒關系了，我會在夏天過後回一趟沄州，在此之前，你們若是想要回家跟大人見一面的，可以回去，我給你們提供路費，回來後，你們到這裡來找我就行。
”

　　兩個少年面面相覷，沒想到這個師父這麼好，不指使他們幹活，還出錢讓他們回鄉探親。