第234章
楊念秋很珍惜現在開的這個店。
自從有了這個面館,家裡的日子也越來越好,每天賺的銀子都讓楊念秋震驚不已。
一天賺的銀子都趕上他們以前一年種糧食賣糧食賺的那點銀子了。
而且不用風吹日曬,不用那麼吃力辛苦。
所以每天她都認真的幹活,每天都努力把面條做好。
店裡有時候客人很多。
她和她夫君兩個有時候都忙活不過來。
所以楊念秋就努力讓自己做面條快一些。
因為能賺到銀子,每天幹活也有動力,所以楊念秋做面條做的也越來越快。
無論是拉面條削面條切面條都非常快。
當然下鴨皿粉絲快,有現成的粉絲,直接在鍋裡煮就行。
這樣省事很多。
楊念秋想到家裡現在攢了不少銀子,想到娘家爹娘兄弟姐妹都為她高興,再想到可以給孩子好的生活條件,她臉上都帶着淺淺的笑容。
哪怕天氣熱,忙活着,她也不覺的累。
楊念秋太過專注,都沒注意到葉氏進來了。
葉氏看了一會,輕聲道:“秋娘!
”
聽到聲音,楊念秋才一下子擡頭,當看到大姑姐的時候,她露出激動明媚的神色,高興的道:“姐,你怎麼過來了。
”
說着,楊念秋就要從凳子上起來。
葉氏趕忙按住她道:“來看一看,你懷着身子,好好坐着。
”
“姐,你快坐,别光站着。
”
楊念秋趕忙讓葉氏坐下來。
楊念秋性子溫柔善良,也懂得感恩。
所以對葉氏都很尊敬。
葉氏道:“店裡能忙過來嗎,别累着。
”
楊念秋笑着道:“姐,我不覺得累,現在每天都覺得很充實有幹勁。
”
其實最關鍵的還是能賺銀子。
她還記得第一天開店,晚上數錢的時候有多激動。
真的太高興了,她沒想到那時候第一天開店就賺了二十多兩銀子。
那是她曾經連想都不敢想的數目。
那隻是一天啊。
一個月至少也是上百兩銀子。
更何況以現在生意的火爆程度,根本就不止這些。
雖然忙活點,但内心充實有幹勁。
以前她們家吃點面食都舍不得,也不敢想頓頓吃飽飯。
現在有銀子,别說吃飽飯了,就是頓頓吃好都能保障。
可以吃肉吃白面。
楊念秋心裡最感激的還是葉氏。
當然她也知道大姑姐面館生意好,也是因為大姑姐婆家小姑子給的點子。
她也聽說了,聽說沈月瑤很厲害,開了好幾個作坊。
有客人來面館吃飯,去過柳河村的都會說幾句。
還有一些外地商人來店裡吃面,有的都是去柳河村進貨。
所以她聽的多了也就知道的多了。
楊念秋心裡也很佩服沈月瑤。
看着楊念秋的神色,葉氏明白她說的是實話。
她也能明白楊念秋的心情。
就如同她之前開面館的時候,有小妹的生意點子,面館生意好起來後,每天很忙卻很踏實。
多幹點活也不覺得累。
其實最關鍵的還是能賺銀子。
賺了銀子就意味着能過好日子。
葉氏笑着道:“我知道你能幹,但也别累着,若忙不過來就雇人幹活,雇個店小二什麼t的幫忙跑跑腿。
”
“村裡有那種實誠的人可以雇來幹活,就負責跑跑腿端一下面幫忙洗洗碗什麼的,你們都能輕松很多。
”
楊念秋點頭道:“好。
”
楊念秋也關心的問了葉氏一些事,葉氏也說了一些,讓她放心。
說了幾句話後,葉氏将提着的大桶蓋子打開,道:“我這次來,是因為瑤娘做了新鮮的美食,這叫涼皮,每個店可以有二十五碗,你和北川一人吃一碗,留下那些就在店裡售賣,限量售賣……”
葉氏将沈月瑤說的那一套生意促銷方法跟楊念秋說了。
楊念秋本身就很聰明,一聽便明白了。
楊念秋都震驚的看着大桶裡的涼皮,道:“這就是涼皮嗎?
”
“對,你快嘗嘗味道,很好吃,我都從來沒吃過這麼好吃的東西,在店裡賣涼皮啊,涼皮肯定會很受歡迎。
”
葉氏吃過涼皮,對這樣的美食有信心。
感覺夏天吃一碗涼皮,心裡都特别舒服。
在葉氏的鼓勵下,楊念秋拿起筷子吃了一口。
這一口,就足夠讓楊念秋震驚了。
葉氏迫不及待的看着她道:“怎麼樣,好吃吧?
”
楊念秋眼睛亮晶晶的,使勁點頭道:“好吃,很好吃。
”
“原來夏天還有這麼好吃的食物。
”
“吃進肚子裡,全身都變的涼快一些。
”
“又滑又有勁道,吃起來口感非常好,味道也非常好。
”
葉氏笑着道:“你就按照我說的那樣,在店裡賣就行。
”
“生意好的話,咱們一整個夏天都限量賣涼皮。
”
“我估計後面店裡生意還會更好,記得,忙不過來的話,就雇人幹活。
”
楊念秋使勁點頭。
葉北川知道怎麼回事,過來吃了涼皮,也激動的差點跳起來。
一番商量後,葉北川趕忙将面條在店裡推銷。
有人一聽價格覺得貴不買。
有那種手裡有些銀子的,覺得買一碗新鮮食物嘗一嘗沒什麼。
“那就給我來一碗吧。
”
葉北川高興的道:“好來,客官稍等。
”
說着,葉北川趕忙去後面将一碗涼皮端了過來。
“客官您慢用。
”
那客人看着碗裡的涼皮也愣了愣,他還真沒見過這樣的食物。
店裡很多客人也不由的看一看,原來這就是涼皮的樣子嗎?
也不知道味道如何。
若是非常好吃的話,他們或許可以買一碗嘗一嘗。
如果味道一般,那麼貴的價格,他們可不會花那個錢。
新的食物推出來後,很多人還是秉持着保險的态度看一看。
先讓别人買第一份嘗味道,如果好的話,他們才會花錢。
那客人拿起筷子挑起來,發現涼皮打滑,他要使勁用筷子才能夾起來吃。
吃了一口後,他震驚的眼睛都瞪大着,愣愣的看着碗裡的涼皮。
“這……這麼好吃?
”
他都顧不得說話,趕緊一口一口哧溜着吃。
大口着快速吃,速度很快。
很快他就吃了一碗,“店家,再來一碗。
”
說着,那客人豪氣的将二十五文錢再次放在桌子上。
葉北川收了銅錢高興的道:“好,客官稍等,馬上來。
”
“涼皮都是現做好的不用等,不過是新推出的美食,做法很繁瑣,數量有限,所以限量銷售,賣完就沒有了。
”
店内很多還在猶豫的客人一聽,趕緊也喊道:“給我也來一碗。
”
“我們這桌兩碗……”
大家紛紛買個一碗兩碗的。
葉北川收了銀子趕忙去後面端過來。
别說,每一個點了涼皮的人都對涼皮贊不絕口。
“夏天就該吃這樣的東西,吃着清爽,本來天氣熱沒啥食欲,吃一碗涼皮啊,感覺肚子都舒服。
”
“可不是,店家,你們家的東西做的就是好吃,就連面條做的比别家都有味道,面條有勁道,細面粗面都好吃。
”
“可不是,來你們面館吃飯啊都放心。
”
“以前隻有鎮東頭那家面館店,我們想吃的話還要跑那邊,好在現在這邊也開了店,不用跑那麼遠。
”
大家都紛紛贊不絕口。
葉北川聽着大家的話,心裡也很高興。
開店被客人們認可美食認可店的食物,他們内心也有成就感。
葉北川笑的都合不攏嘴,熱情的回應大家的話。
“我們店時不時的會推出新鮮美食,客人們經常來,有新的食物也能早早嘗鮮。
”
“确實如此,也是你們廚藝好……”
客人們吃到好的食物,心情好,走出店的時候,臉上也都帶着笑容。
楊念秋在後廚聽到前面熱鬧的聲音,臉上的笑容也更多了。
……
沈少辰則去了他們那邊的店,将涼皮推出來。
生意也一樣火爆,知道是好東西還限量銷售,大家都紛紛購買。
而且吃了涼皮的人都不斷的贊歎說好吃。
還有的想買兩份帶回家給家裡人吃。
所以二十五分很快就賣完了。
這樣的數目根本不夠賣。
店裡手慢稍微一猶豫的客人們就沒買到。
大家心裡懊惱。
尤其聽着别的桌的客人說多麼多麼好吃,吃了多麼解暑,他們就更懊惱了。
“店家,你們這個涼皮今天還有嗎?
”
沈少辰想到妹妹的交代道:“今天沒有了,實在是涼皮是我們祖傳的秘方,做法繁瑣,一天做不了太多,不過客官可以明天早早過來,那時候就能吃到涼皮了。
”
“過來的晚的話,可能就沒有涼皮了。
”
“那我提前預定。
”
說着,那客官直接掏出二十五文錢來。
沈少辰都愣住了。
他沒見過這種架勢。
還能提前預定。
不過有生意自然要做。
他高興的道:“那好,那客官我明天就給你早早的留一碗涼皮,到時候你過來吃就行,不過涼皮跟面條一樣不能放的時間長,别僵了,還是早點來店裡吃的好。
”
“放心放心,肯定早點過來吃,看這些人吃的那麼歡,說明你這東西肯定好吃,我都迫不及待的想來嘗一嘗味道。
”
很多吃過涼皮的人都紛紛說明天再過來。
沈少辰看着衆人的反應,心裡很激動。
待他安排完店裡的事情跟葉氏回家的時候,路上兩個人都在感慨着。
“小妹做的涼皮真是好東西,光這一樣東西就能吸引老顧客每天來店裡吃飯。
”
“那可不是,我都沒想到涼皮賣的這麼快,本來很多人還猶豫着要不要買,聽說限量銷售,買的晚了買不到,一個個也不猶豫了,都直接點一碗吃。
”
“這下子咱們面館的生意會更好。
”
“這都多虧了小妹,感覺這樣的話,店裡可能又忙不過來了。
”
“沒事,咱們可以再雇人。
”
“這有銀子賺還不用天天在店裡看着,感覺真不錯。
”
“以前咱們要在店裡忙活着,其實還是怕雇的人将手藝學了去,再洩露出去,其實現在想想,其實也都多慮了,有小妹說的辦法,咱們也不用擔心。
”
“可不是,咱們可以教徒弟如何做面條,但調味料以及底湯都掌握在咱們自己手裡,吃面條最重要的還是湯料,尤其辣椒料,别的店都沒有……”
他們用的辣椒料也是沈月瑤給的。
“再加上這個涼皮,可以在家裡做好了拿到店裡來,更不用擔心有人将做法秘方洩露了。
”
“對,對……”
兩個人坐着牛車往家走,說着話的時候,都是滿臉笑容。
日子好了,心裡也都輕松了很多。
……
回到家後,葉氏和沈少辰都迫不及待的跟沈月瑤分享店裡涼皮生意火爆的程度。
沈月瑤聽着也高興。
“其實以後可以再各地開面館連鎖店。
”
以前沈月瑤就說過連鎖店是什麼,葉氏和沈少辰都明白。
他們還沒出過鎮上。
就算是開連鎖店也要去别的地方開。
葉氏和沈少辰還要好好琢磨一番。
主要是現在家裡也要先忙粉絲作坊的事。
沈月瑤就是提供思路,做什麼事還是要三哥三嫂商量着去做。
其實若說開連鎖店,沈月瑤還想開火鍋連鎖店,開超市連鎖店等等。
她感覺有很多事情想做。
不過還要一步步的腳踏實地的來。
下午一家人便忙活着種植草莓了。
種植草莓也有方法和技巧,沈月瑤将細節方法都教給大家。
一家人在圍起來的後院種了草莓,這樣草莓成熟後吃也方便。
忙活了一下午,到了傍晚的時候,沈月瑤本來在想晚上做什麼飯。
就聽街上傳來熱鬧的聲音。
“爹娘,我回來了!”
沈月瑤聽到聲音,神色一動道:“這是四哥的聲音,四哥回來了?
”
沈月瑤他們趕緊去前面。
就看到沈少景将馬車趕了進來。
這是沈月瑤的那輛馬車,也是楊嫣然給的馬車,因為沈少景要出遠門,所以給沈少景用。
大家看到沈少景回來了都很高興。
沈月瑤都覺得四哥又長高了一些,整個人瘦了一些,眉眼更俊朗了。
不過大家注意力還是被沈少景後面那個少女給吸引住了目光。
少女看着十六七歲的年紀,身量纖細面條,皮膚白皙,容貌豔麗,眉目帶着一絲絲英氣。
眼神堅韌清澈。
沈月t瑤都在心裡贊歎到,好一個明媚動人的女子。
沈月瑤看着四哥再看這個女子,似明白什麼,臉上露出了笑容。