第52章
鹌鹑蛋的鐵盆水滾了七八分鐘。
程靈把盆拿下來,拿出一個無人機的機翼,把鹌鹑蛋表殼按擠壓,使得鹌鹑蛋表面多了不少裂紋,再往盆裡倒入沙蔥葉子、食鹽、五香粉和料酒,進行腌漬。
“大姐頭,你這是做五香鹌鹑蛋嗎?
”白沐川抓起一把圓棗子,好奇看着,“多麻煩啊?
不能直接吃嗎?
”
“其實煮熟就能吃,但咱們戶外消耗量大,不吃點帶味兒的食物,身上沒力氣。
剛好我這裡有調味品,也不麻煩。
”程靈解釋。
江起雲則看着手中棗大小的綠色果子。
“你說這個叫圓棗子?
”江起雲問,“需要剝皮吐核嗎?
”
“不用,圓棗子又叫野生猕猴桃,有強壯、解熱、收斂的作用,吃了挺好的,就是别吃多了,容易腹瀉。
你倆一人别超過十顆。
”程靈說,“稍等會兒,我把火弄旺一點兒,烤起來比較快。
”
說完,她往火堆裡添了一點兒柴,接着把五隻鹌鹑和一條蛇的全都放在火焰上方烤。
江起雲和白沐川眼巴巴看着。
火焰的外焰舔着粉色的肉,不過一會兒功夫,就已經有淡淡的香味飄出來了。
程靈時不時抓起一點兒調味料撒上去,翻動着每根鐵釺,讓食材烤炙的均勻些。
她長得很瘦,胳膊長腿長腰細,即便穿着肥大的戶外服,也并不顯得臃腫。
一頭黑長發為了方便,馬尾團成了發髻,露着瑩白圓潤的額頭。
幹淨的修長的脖頸邊,散落着幾縷碎發,即便是不化妝在野外磋磨了這麼久,她卻依舊面容幹淨,精神飽滿。
就像個高中生大學生一樣,幹淨清純。
而這麼一個看着像學生的女孩,坐在濃密的叢林裡,手抓着鐵簽在火堆邊,娴熟的燒烤,給人一種強烈的反差美感。
再加上她燒烤的時候,幾乎沒有一個多餘的動作,看上去行雲流水,頗有種寫意大師的風範。
手一翻一轉,肥胖的鹌鹑表皮逐漸收攏,慢慢變成金黃色,豎着表皮往火堆滴答油脂,香味也越發濃郁。
“大姐頭,好香啊!
”白沐川用力咽了咽口水。
他剛剛吃了好多山楂和圓棗子,滿嘴滿胃都泛着酸水,聞着熱騰騰的香噴噴的烤鹌鹑,真的要坐不住了。
江起雲也沒好到哪裡去。
他出身政客家,家境優渥,從小就有專門的營養師和廚師做飯,家裡管得嚴,連學校飯菜都不怎麼吃,而是專門找人送飯或接回家吃。
除了避不開的應酬和宴會,他很少在外面吃飯。
更别提燒烤了。
長大以後,不用受家人約束了,可他卻不能去吃燒烤了。
因為他出名了,吃個燒烤要是被人認出來,就會引發不小的喧鬧。
偶爾也在五星級飯館,吃過精緻的小烤串。
窗明幾淨,奢華大理石桌子,雪白的餐巾布,精緻的小串整齊的碼放在銀質餐具裡,那麼的高雅而無趣。
而此刻,幕天席地,野蟲呦呦,青煙滾滾,烤鹌鹑發出滋啦滋啦冒油的聲音,衛生條件——江起雲發誓,自己父親和哥哥看到了能當場暈倒——
可江起雲就在這一刻,品嘗到了那麼一點兒自己從來沒有沾惹過的人間煙火氣。
“程靈,烤鹌鹑……好吃嗎?
”江起雲問程靈,“會不會有什麼奇怪的味道。
”
“你沒吃烤鹌鹑?
哦,放心,沒有什麼怪味,而且比一般的禽類要味道更好一點。
”程靈說着翻了面,用旁邊的木枝戳了戳肉,檢查熟度。
她接着說:“鹌鹑的脂肪含量低,蛋白質含量高,吃起來清爽鮮香不油膩,而且鹌鹑骨頭很細小,我烤得酥一點,你們可以嚼着連骨頭帶肉一起吃。
”
聽着就好吃啊!
聽程靈的解釋,白沐川再次咽了咽口水,他好奇的發問:“大姐頭,你怎麼燒烤這麼娴熟啊?
看着你不像是會做這些事情的人……”
“個人興趣愛好吧。
”程靈說,“就多少了解學習了一下。
算不上什麼好手藝。
”
江起雲聽了立刻反駁:“别謙虛,你昨天那隻烤兔子,真的太好吃了。
而且還是在這種條件下烤出來的,我呀,還是第一次對人看走了眼。
”
“怎麼,來節目之前,挺瞧不起我的吧?
”程靈睨着眼看他。
江起雲輕咳一聲,“畢竟,你也沒有什麼正向的新聞嘛……”
【江影帝,你哪裡來的膽子,居然敢對大姐頭說實話?
!
】
【程靈,請您高擡貴手,我家江起雲,被保護的太好了,從小沒有受過什麼苦,也不知道什麼話該說什麼不該說,您大人有大量。
】
【居然敢得罪大腿,啧。
怎麼這麼想不開?
】
程靈沒生氣。
她斜了江起雲一眼,半是解釋半是勸說:“說實話,你們現在的年輕人,太毛躁,太膚淺。
有的事情,眼見不一定是實。
我以前什麼樣t子,還不是媒體說了算?
我打個小比方,沐川,你在大巴上那段愛護環境什麼的介紹,是死記硬背下來的吧?
”
白沐川嘿嘿笑着:“是啊,我姐和經紀人逼着我背了好多遍,其實我還是漏詞兒了。
”
“就是說嘛,導演不是跟咱們說了麼,上節目,要保持本我,不要想着立人設。
因為在野外艱苦的環境考驗下,一個人呢,很難掩飾他的本性。
再說了,其實我覺得你這樣反而挺好的,别老端着一副高高在上神聖不可侵犯的樣子,再說了,你能保持這個人設一輩子嗎?
就算能保持,你不覺得累麼?
”
白沐川和屏幕外的經紀人大K都愣住了。