第1055章
她以為自己抽到這個菜是岑老故意安排的,一來說明岑老對自己十分信任,二來她之前在家做過一次,已經清楚了大概流程,事後也自己總結了一些經驗教訓,她覺得這次自己肯定能做得更好。
所有人都抽簽完畢之後,便有人將每個人需要用的食材端了上來。
烤乳豬需要的時間有點長,所以葉大嫂絲毫不敢耽擱,拿到東西就趕緊開始處理乳豬。
岑老心裡紮下了有人要針對葉大嫂這根刺之後,哪裡還待得住。
他借著下來巡視眾人的機會,打算著重關注一下葉大嫂竈台附近的情況。
這個時候,大家基本上都在處理食材。
岑老一路走下來,便順手抽查了一下桌子上擺著的調料。
頭兩個還算正常,但是到了第三位錢雲飛面前的時候,岑老打開醬油壇子就聞到了一股淡淡的酸味。
醬油為什麼會有酸味?
岑老拿起一根筷子,沾了一點嘗嘗,立刻皺眉,這醬油裡似乎被人加了醋。
雖然加的不多,但是已經破壞了醬油原本的味道。
加入到菜裡之後,經過烹飪,味道可能會變得更淡,尋常人都未必嘗得出出來。
但是對於岑老和萬子秋這樣對味覺、嗅覺都想要格外靈敏的禦廚來說,還是能一口嘗出不對勁的。
岑老把錢雲飛的醬油挪到一旁,又去檢查他的其他調料,沒有再發現其他的不對勁。
這下岑老又有些拿不準了,難道是下面的人布置的時候粗心大意所以出了問題?
有了錢雲飛這裡的不對勁,剩下的部分岑老便開始認真檢查,一處都不放過了。
錢雲飛後面的兩個人一切正常,緊接著就到了葉大嫂面前。
岑老見葉大嫂擡頭看自己,道:“你做你的,我隨便看一看。
”
“是!
”葉大嫂趕緊把注意力集中到自己手裡的乳豬身上。
岑老將調料罐挨個兒打開檢查了一遍,臉瞬間就黑了個徹底。
若是說錢雲飛那邊醬油中混進去了陳醋還可能是做事的人粗心大意的話,葉大嫂這裡則幾乎沒有一個調料是沒問題的。
醬油中帶著醋味,醋裡又混了醬油,就連鹽罐子裡都被摻入了一些白砂糖。
岑老氣得也不繼續檢查了,轉身回到上面,叫停了比試,命令石雷和孟鈺帶人檢查所有的東西。
經過檢查,食材都沒有任何問題。
但是周小娘子那邊很快發出驚呼,她的醬油也被人動了手腳。
“實在是太過分了!
”岑老被氣得不行,“這些年我也去過不少地方辦廚藝比試,這麼明目張膽地在調料裡面動手腳的還是頭一回!
岑老的兩個手下,孟鈺膽大,石雷心細,可以說是配合默契,很快又發現葉大嫂竈台旁放著的木柴也被人動了手腳,很多都被浸過不知什麼油脂,一旦不小心崩上火星,說不定會立刻爆燃。
如果葉大嫂在毫不知情的情況下用這些木柴生火,說不定會因為突然爆燃而被燒傷。
“全都檢查過了,隻有遊娘子位置的木柴被動過手腳。
”
岑老的臉色已經沒法看了。