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第839章

無敵小村醫 李明基 1480 2024-06-23 18:04

  “那就好,是這樣的!
”陳雪冰在邊上補充道,“你們這個農家樂就叫從蓮農家樂,門上的招牌也正在做。
今後就靠你們了,你們獨立經營,獨立核算,賺到的利潤有百分之十作為你們的月度獎金,年度也是有百分之十的利潤來用作獎金。
所以你們兩個還要協商好,這個賬目誰來負責管理等,總之所有的投入算是公司的,你們賺的錢也交公司,但是會給你們獨立核算,賺得多的話獎金就多,不然就隻有兩千的保底工資,你們看怎麼樣?

  “行,行!
”沈從蓮看著幾個人,非常興奮地說道,“我以前收收山貨,一年也賺不到幾個錢,還要在外面看老闆的臉色,現在明基要發展桃源村,給我建起了新房子,房子的所有權還是我的,多好呀,每個月最少都有兩千元,所以我一定會發揮我這個廚師的水平,讓客人來了吃了一餐想下一餐!

  李銀花看見這個從蓮農家樂後也充滿了希望,非常激動地說道:“明基,雪冰,你們就放心吧,我一定會管理好這個農家樂的,不光在硬件上做到一流,而且服務也是一流,讓客人有賓至如歸的感覺,讓我自己和從蓮嫂子,包括其她的服務員都賺到錢,當然公司也肯定賺錢!

  “行,行!
”李明基聽了後非常高興,“那具體的事情你們兩個去安排了,我們就不做具體的指示,畢竟在廚師方面,從蓮嫂子現在可是有證的廚師,而在管理方面,銀花姐可是管理過大酒店。

  安排好兩個人銜接後,陳雪冰和李明基就離開了從蓮農家樂。
她們兩都相信,沈從蓮也好,李銀花也罷,都會把從蓮農家樂當成自己的事業來做。

  之後,兩個人又來到了小麗農家樂。

  這裡是裝修,而不是重建,但是進度卻和從蓮農家樂差不多,因為很多的地方都要改變。

  苗銀花也在搞衛生。

  見到李明基和陳雪冰來了,非常高興。

  “明基,雪冰,你們來了,太好了,我正想去找你們,我這農家樂你們派誰來管理呢,我要在廚房忙碌,這外面也要有人招呼客人吧?
”她非常著急地看著兩人說道。

  “對,嬸嬸,這個問題我們現在已經在考慮了,我想有亮哥的老婆吳敏以前也是在外面打工的,也算是見過世面的,要是她願意過來,可以算一個。
還有本良大叔的小女兒杏花可能這幾天也就回來了,讓她也算一個,她們兩個暫時應該可以應付大堂的事情,你隻要再找一個人在廚房裡幫你就可以了。
客人不多之前,總共有四個人,應該是夠的!
”李明基馬上把自己的想法說了出來。

  “哦,好呀,好呀,明基,反正一切聽你的,你總不會害我!
”苗銀花咧嘴笑道,“要不,廚房裡面就叫姚梅花來,行嗎?

  姚梅花,正是宋麗霞的媽媽,年齡和苗銀花差不多,平時兩個的關系也比較好。

  陳雪冰馬上應道:“可以呀,可以呀,她幫你配菜,洗菜什麼的,肯定是一把好手!

  說完之後,陳雪冰又看著李明基道,“這樣的,明基呀,嬸嬸和從蓮嫂子不僅接受了廚藝培訓,也接受了酒店管理的培訓,但是另外的幾個人可能還是有些生疏,所以我想等人齊之後,讓李銀花給大家培訓一下,你覺得怎麼樣?

  李明基想了一下,連連點頭,“好,好,這個注意好,畢竟銀花姐可是在幾百人的大酒店當過經理的,管理方面的經驗豐富!

  “那這樣吧,嬸嬸,你去和梅花嬸說這事,看她願不願意來,然後我和小基一起去找吳敏,人確定後,隻能李杏花回來,就開始培訓!

  說完,李明基就和陳雪冰離開了小麗農家樂。

  陳有亮家裡距賽小麗家裡並不太遠,走路五分鐘就到了。

  因為陳有亮的外婆生病,所以陳有亮的老父母時常要去娘家照顧。

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