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第四十九回梨蒿臘肉

我本三國一路人 水瓶座·傑 3525 2024-01-31 01:13

  陸仁敢向周瑜開那樣的口,自然是有着陸仁的底氣,而按史料記載:

  “(建安)八年,權西伐黃祖,破其舟軍,惟城未克,而山寇複動。
←,還過豫章,使呂範平鄱陽,(會稽)程普讨樂安,太史慈令海昏,韓當、周泰、呂蒙等為劇縣令長。

  也就是說,建安八年時孫權雖然打過一次江夏,卻在打了一半還占了上風的時候,因為後院失火的緣故而不得不退軍平叛。
而站在陸仁的立場上來看,這樣的仗你還是别打的好,省得影響老子這裡的生意。
當然,能打的仗、該打的仗,陸仁卻也知道不是自己能攔阻得住的,但這種仗好像是能攔下來。

  而周瑜卻是很不解的望向了陸仁:“卻不知陸仆射又是從何處得知山越各部之事?

  陸仁早有準備,當下就聳了聳肩道:“公瑾忘了我的生意做得比較廣嗎?
山越各部出産的許多東西可是很好賣的,而我的人也因此總是能夠打探到一些你們這些為官為将的人打聽不到的消息。
至于公瑾你信與不信我就不管了,我反正是把我知道的都說了出來。

  周瑜馬上就向陸仁抱拳一禮:“多謝陸仆射!
哦……好像我也叨唠許久了?
雖想再與陸仆射多暢談一番,怎奈現在天色已晚,實在是不敢耽誤陸仆射的休息。
瑜今日權且話别,過幾日再來拜訪,就是不知道陸仆射會不會太快離開柴桑?

  陸仁心說我當然是想馬上就走,可一則是糜貞那邊的商貨沒這麼快搞定,這是沒辦法的硬傷一個,二則自己要是就這麼跑了,總感覺有些在情理上說不過去,所以也隻能是硬着頭皮回應道:“哪有那麼快?
難得能與公瑾結識。
我也很想與公瑾多多親近一番。
再說每年的夏秋之季正是鄱陽一帶風景最美的時候,我可不想錯過。
哦對了……”

  本來陸仁不過是随口的敷衍加扯淡,不過這一扯淡陸仁到是想起了兩樣東西,也就順口說了出來:“鄱陽湖有兩樣好東西,一個是湖中的梨蒿水草,另一個則是入秋之後的肥美大蟹。
我少不了要去品嘗一下這兩樣美味。
隻是在我采集的時候,公瑾兄可得和你的軍兵打聲招呼,别把我當成細作給抓了。

  周瑜一愣:“鄱陽湖蟹是少有的美味不假,可那梨蒿水草……能吃?

  陸仁拍了拍腦門,這才想起來南昌(豫章)名菜梨蒿炒臘肉這個時候還沒個影,當下也隻好另找借口:“我當初四處流浪的時候到過鄱陽,饑馑之下亂采了一柴梨蒿水草,又叢了别人家的一條臘肉,自己生火亂炒了一下。
想不到味道甚美,而且梨蒿水草還有一股淡淡的宜人藥香,故此令我記憶猶新。
這次來柴桑,又怎能不再吃上一回?

  周瑜樂了:“竟是這樣?
那回頭瑜讓小喬試上一試,若真如陸仆射所言,瑜便以此菜來招請陸仆射赴宴。
而瑜麾下的軍士們,亦可因此多出一樣就食之物。

  陸仁心說好嘛,我這算不算是給你周瑜的兵送蔬菜來了?

  (ps:瓶子是南昌人。
而南昌人就沒有不吃梨蒿炒臘肉的。
這梨蒿炒臘肉對南昌人來說,就有如豆汁與正牌北京人之間的那種關系一樣。
忍不住多寫了一下。

  ――――――――――――――――――――

  夜靜更深、星鬥滿天,這個時候的人們大多都已進入夢鄉,可是在海馬号的船頭上卻有人支起了一張四方小桌,小桌的中央則擺放着一個銅制火鍋,而鍋中業已煮沸的燙底更是飄出了一陣陣濃厚的香辣之氣……雖說有把圍桌而坐的四個人中的三人嗆得直想狂打噴嚏。

  唯一沒有被這香辣之氣給嗆到的陸仁執起了一碟牛肉片拔入鍋中,輕聲微笑道:“有人說君子當遠庖廚。
不過我陸仁從來就不認為我是什麼君子,也從想過要當什麼君子。
時值亂世,一個迂腐的君子其實是活不下去的……呵呵,有些扯遠了,我不過是想為自己貪好美食的毛病找個堂皇的借口罷了。
三位可别見笑。

  徐庶、甘甯、石韬三人聞言相互對望了數眼,都不知道陸仁這個時候突然擺火鍋出來是什麼意思。
有心想問上一問,可是當看見陸仁那緊鎖的眉頭時,三人卻又都知道陸仁這個時候仍在想着自己的心事,實在是不便現在就冒然發問而打亂陸仁的思緒,故此也就都沒有開口說話。
不過三人望望火鍋中業已煮沸的鍋底,再聞聞那他們從來沒有聞到過的香辣之氣,雖說有那麼點的嗆鼻,但卻着實勾得三人口中生津。
各自猶豫了一下也就舉起了筷子,學着陸仁的樣子把鍋中煮熟的牛肉片夾出來再納入口中……

  “啊!
好辣!

  “陸、陸兄,你就不能少放點?
此物雖好,吃着夠爽,可放多了也受不了啊!

  三個人的口中都險些噴出火來,陸仁卻帶着幾分啞然之意望了三人一眼,心中暗道:“這也能叫辣?
我隻是放了兩小勺辣椒粉,真論起來也就是有那麼點像樣的辣味而已!
不過可能是從來沒吃過辣椒的人都會這樣吧?
唉,想想我都穿越多少年了,好不容易到現在才能吃到一點在我記憶之中的辣味……”

  辣椒的原産地是南美,于明代傳入的中國,漢代時中華地區還沒有辣椒。
陸仁和雪莉弄出來的辣椒目前隻是第一批正式貨物,數量也不是很多,但陸仁仍然留下了不少自己吃用。
這辣椒粉則是陸仁自己弄出來的,在外面跑的時候帶着也方便。

  按陸仁制定的吸金計劃,兩湖、四川、江浙地區的人們似乎對辣味有着一種無法解釋的偏愛,而中國本土原産的花椒、青芥無法提供足夠的辣味,那在這種情況下辣椒等香辣植物将會是非常賺錢的東西,想想就連歐洲都還打過香料群島之争的戰争呢!
至于暫時不引入中原地區種植,陸仁與雪莉自然有的是辦法,最簡單方法的就是隻賣已經曬幹了無法再種植的幹辣椒,那中原地區想種植辣椒的人就隻能幹瞪眼。

  想到這裡陸仁便向三人笑道:“這辛辣之味你們可能是吃不慣,那還是将肉、菜置入另外不辣的半邊鍋底中煮食吧……哎呀,本來我是想把我珍藏的一點好東西拿出來給大家分享一下的,卻一時忘了辣椒過盛的辛辣之味并不是誰都愛吃的……”

  他這裡話未說完,這邊的甘甯實在是有些按捺不住,筷子一放便向陸仁沉聲道:“陸仆射好意以珍稀之物招待甯本是一番好意,甯心領了。
可是眼下陸仆射既然身陷于此,不早思脫身之計,卻在這裡……”

  陸仁趕緊向甘甯擺了擺手,一伸手又把酒杯執了起來作勢欲向甘甯敬酒,口中則壓低了聲音道:“沒沒沒,我現在請大家喝酒就是要說清楚一下,周瑜今天來不是來找我麻煩的,和大家說清楚一下,也是怕大家在擔心之下反而鬧什麼事出來。
為表歉意,等會兒我對着大江明月奏上數曲算是謝罪,各位意下如何?

  三個人終于反應了過來,徐庶則向陸仁舉起了酒杯微笑道:“兄長雅興,吾等豈能不與之相陪!
來,我們先陪兄長喝上一杯再說吧!

  酒各入腸後石韬還好,徐庶與甘甯望了望鍋中的麻辣燙底,再回味了一下剛才的辣味,實在是忍不住又伸筷進去夾出了牛肉片入嘴大嚼。
特别是甘甯,一邊嚼着一邊輕聲贊歎道:“痛快!
過瘾!
甯久在江上漂蕩喜食魚蝦,亦頗喜以姜芥等辛辣之物佐食,可就是沒有吃到過如此厚重的辛辣之味。
陸仆射,此為何物?
之前我沒怎麼留心。

  陸仁道:“此物名為辣椒,我漢土之地并不曾有。
我手上這些是我師妹雪莉來漢土尋我時帶來的一些種子在夷州試種成功後,由糜貞随船帶來給我過目的。
其實現在這點還并不算辣,若遲些時候興霸兄抵達夷州,讓我師妹把哂好了的紅辣椒給興霸兄嘗上一嘗,隻怕都能讓興霸兄的口中噴出火來。

  甘甯點頭道:“甯現在愈發的想去夷州看上一看了。
隻是陸仆射,你準備何時離開柴桑?
萬一不行,甯願率八百僮客為先驅,為陸仆射殺出一條皿路,我們好趁早離岸……”

  徐庶聞言慌忙擺手道:“興霸兄勇則勇已,卻不知機略之要。
如果隻是要破圍離岸,我想兄長早就會暗作準備,而不是在這深夜之中與我等對飲了。

  石韬接上話道:“不錯,我們要破圍離岸固然不難,但這裡隻是柴桑地界,沿江而下盡是東吳岸界,東吳水軍随時可以将船隊攔住。
陸兄船團之中不過千餘人衆,連上興霸兄的八百僮客也才不過兩千餘人,真要是一路打将下去,隻怕船尚未出得海口我們便已全軍盡沒。
所以還是不要輕舉妄動的好。

  陸仁苦笑道:“本來不想驚擾到你們的,可是現在看來卻還是把你們也拖下了水……其實今天的事沒那麼簡單,有沒有處理好還關系着我今後的大計。
這麼說吧,現在的夷州小城充其量不過是一個小小的城鎮,要用錢、用糧的地方太多太多,我呆在襄陽的目的就是要用行商之法為夷州提供大量的錢糧物件。

  “荊襄是我賣貨的地方,而東吳的長江水道則是我的貨運之道,兩頭我都不能得罪的。
所以我現在頭痛就頭痛在既要想辦法安然脫身,又不能讓荊襄與東吳都記恨于我,一個處理不當,我的心中大計隻怕就完了……”(未完待續。
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